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오늘은 시원이랑 가든파이브로 서점에 다녀왔어요!가든파이브 근처에는 맛집이 많기로 유명하잖아요? 그래서 맛있는 점심을 먹기 위해 정보의 바다 네이버에서 문정역 맛집을 검색해보니 바로 근처에 일본 가정식 전문점의 48시간 숙성한 카레가 맛있다고 해서 부지런히 다녀왔습니다!
문정역 맛집 일본가정요리전문점 호랑이수저 송파문정본점 카라멜라이징 양파와 감자로 만들어 48시간 숙성한 카레맛집 서울 송파구 법원로4길 5136호 0507-1376-67 정기휴무(매주토요일)화 11:00 – 20:00 라스트오더 19:30일 11:00 – 16:00 라스트오더 15:30 포장, 배달, 남녀화장실구분, 무선인터넷, 주차
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호랑이수저 송파문정본점 서울특별시 송파구 법원로4길 5 136호호랑이수저 송파문정본점 서울특별시 송파구 법원로4길 5 136호주차는 건물 지하에 가능하지만,공간이 굉장히 넓은 편이라 불편함 없이 여유롭게 주차할 수 있었어요!식사 후 1시간 할인권을 제공해주니 잊지 말고 가지고 무료 주차장을 이용하세요!지하 2층에 주차하신 경우는 21번 기둥 근처에 입구가 있으니 엘리베이터를 타고 1층으로 이동해주세요!1층에 도착하시면 화장실을 끼고 돌아 외부로 나가면 바로 찾을 수 있어요!도보로 오시는 경우 주차장 입구 바로 오른쪽으로 들어가시면 바로 찾으실 수 있습니다!심플한 트래스푼 배너가 놓여있어 금방 찾으실 수 있을 거예요!2인용 테이블 3개, 4인용 테이블 3개 정도로 내부는 아주 아담합니다!메뉴는 테이블당 1개만 주문할 수 있는 매콤한 맛의 일본식 짬뽕인 호랑이 짬뽕과 덮밥, 카라멜 라이징 양파와 감자를 넣고 48시간 저온 숙성시켜 더욱 맛있는 카레, 함께 먹으면 더욱 맛있는 사이드 메뉴와 주류와 음료가 준비되어 있습니다!자세한 메뉴는 사진을 참고해주세요! (2023. 1. 4. 기준)추천메뉴는 당연히 호랑이짬뽕과 카레라이스죠!! 카레는 종류가 다양했지만 시원의 픽은 미트볼 카레라이스 입니다!!미트볼 카레라이스양파를 캐러멜라이징하여 전분 대신 감자를 넣고 장시간 푹 끓인 후 48시간 저온숙성으로 풍미가 더 좋고 진한 맛의 키마카레를 다시 가열하여 더욱 풍부한 맛과 건강한 맛을 느낄 수 있는 미트볼 카레라이스입니다!진한 키마 카레에 들어가는 재료에 따라 그 맛을 다양하게 느낄 수 있는데, 통통한 미트볼이 들어가 더욱 감칠맛을 느낄 수 있는 카레라이스였습니다!카레에 밥을 잘 섞어서 미트볼을 하나 올려 먹는게 너무 맛있어요!!사진을 찍으려니까 미트볼 카레라이스 맛에 빠져버린 시원이가 바로 먹어버려서 사진이 불쌍해요호랑이짬뽕새빨간 국물이 식욕을 자극하는 호랑이 짬뽕은 테이블당 1잔만 주문이 가능하기 때문에 그 맛이 더욱 기대됩니다!새빨간 국물이 식욕을 자극하는 호랑이 짬뽕은 테이블당 1잔만 주문이 가능하기 때문에 그 맛이 더욱 기대됩니다!주문 즉시 센 불에 신선한 야채와 해산물, 고기를 넣어 볶은 불맛을 내고 베트남 고추를 넣어 매콤하고 시원한 매운맛을 내는 짬뽕입니다!불향이 가득해서 국물을 먼저 한 모금 마셨는데, 묵직한 매운맛이 의외로 중독된답니다! 맛있게 맵고 얼큰한 맛이라서 국물을 한 입 먹으니 계속 국물을 떠먹게 되었어요!면발도 늘어나지 않고 적당히 잘 삶아졌고 매콤하면서도 감칠맛 나는 국물이 면발에 스며들어 맛있게 먹을 수 있었어요!건더기도 풍부하고, 면도 많이 넣어 주셔서, 한 그릇 먹고 나니 매우 든든했습니다!순살치킨가라아게, 수제새우튀김바삭하게 튀겨 더욱 맛있는 순살치킨 가라아게와 수제새우튀김입니다!문정역 맛집 ‘호랑이수저’가 유명한 이유는 냉동기 제품을 사용하지 않고 냉동하지 않은 생등심과 생새우로 매일 직접 반죽하여 빵가루를 묻혀 만드는 튀김류 때문입니다!냉동을 사용하지 않고 생새우로 만들어 더 맛있고 바삭하게 잘 튀긴 새우튀김은 타르타르 소스에 찍어 먹었어요!튀김옷에 빵가루를 묻혀 더욱 바삭하고 깨끗한 기름에 튀겨내 고소한 킬른향이 나고 탱글탱글한 식감의 새우살이 쫄깃해서 너무 맛있었어요!새우튀김이 너무 잘 튀겨서 새우까스덮밥의 맛도 너무 궁금했어요!순살 가라아게는 일본식 돈가스 소스에 마요네즈가 들어간 호랑이 스푼 특제 소스에 퐁! 찍어 먹었는데요!냉동 가라아게와 달리 튀김옷은 얇고 순한 식감이 있으며 적당히 소금에 절여 감칠맛이 나고 냄새가 나지 않아 매우 맛있었습니다!튀김류에는 이렇게 샐러드도 조금 먹었는데 상추와 옥수수 그리고 오리엔탈 소스가 잘 어울려서 깔끔하게 먹기 좋았습니다!시원이는 카레가 너무 맛있었다며 설거지가 필요 없을 정도로 깔끔하게 먹었다며 찐 맛집이라 한 그릇 포장하고 싶다고 했습니다! 짬뽕도 국물이 정말 맛있어서 밥 한 공기 말아먹고 싶었는데, 양이 꽤 많아서 면과 건더기를 다 덜어 먹으면 너무 든든하고 아쉽지만 밥은 포기했어요!시원이는 카레가 너무 맛있었다며 설거지가 필요 없을 정도로 깔끔하게 먹었다며 찐 맛집이라 한 그릇 포장하고 싶다고 했습니다! 짬뽕도 국물이 정말 맛있어서 밥 한 공기 말아먹고 싶었는데, 양이 꽤 많아서 면과 건더기를 다 덜어 먹으면 너무 든든하고 아쉽지만 밥은 포기했어요!시원이는 카레가 너무 맛있었다며 설거지가 필요 없을 정도로 깔끔하게 먹었다며 찐 맛집이라 한 그릇 포장하고 싶다고 했습니다! 짬뽕도 국물이 정말 맛있어서 밥 한 공기 말아먹고 싶었는데, 양이 꽤 많아서 면과 건더기를 다 덜어 먹으면 너무 든든하고 아쉽지만 밥은 포기했어요!시원이는 카레가 너무 맛있었다며 설거지가 필요 없을 정도로 깔끔하게 먹었다며 찐 맛집이라 한 그릇 포장하고 싶다고 했습니다! 짬뽕도 국물이 정말 맛있어서 밥 한 공기 말아먹고 싶었는데, 양이 꽤 많아서 면과 건더기를 다 덜어 먹으면 너무 든든하고 아쉽지만 밥은 포기했어요!시원이는 카레가 너무 맛있었다며 설거지가 필요 없을 정도로 깔끔하게 먹었다며 찐 맛집이라 한 그릇 포장하고 싶다고 했습니다! 짬뽕도 국물이 정말 맛있어서 밥 한 공기 말아먹고 싶었는데, 양이 꽤 많아서 면과 건더기를 다 덜어 먹으면 너무 든든하고 아쉽지만 밥은 포기했어요!